处暑吃白丸子、龙眼肉最好。
1.白丸子。
白丸子是老福州炎热夏天必吃的一种食物。
白丸子是汤圆，方法很简单。
将糯米粉揉成小颗粒后，煮汤。
最好加点糖。
味道更鲜美。
糯米能滋阴。
适当食用糯米可以御寒滋补，有益气健脾、生津止汗的功效，对身体有很好的滋补作用。
2.龙眼肉。
起初，龙眼肉是热带沿海地区夏季流行的食物。
这个时候桂圆刚好成熟新鲜。
其次，桂圆性温，符合中医补血补气的理念。
当地人会把龙眼肉做成各种美味，或者做成汤来滋补。
随着人们生活水平的提高，物流变得非常方便，夏天全世界都在吃龙眼肉。