新鲜山药和干山药功效一样吗 两者都有健脾和胃

新鲜山药和干山药功效差不多。

干山药和鲜山药两者功效差不多相同。

但鲜山药的营养不被损坏，口感更好。

后者易于保存，多用于中医治疗。

鲜山药和干山药的成分和作用是一样的。

两者都有健脾和胃、助消化、补肺肾、益精的作用。

山药含有丰富的蛋白质、淀粉、胆碱、粘液等成分，能补充能量，增加热量，促进胃肠功能消化，利于吸收。