淮南特产介绍
淮南有什么特产？
淮南有什么特产？
1.八公山豆腐八公山豆腐是由八公山清澈甘甜的古泉泡制成的淮河流域优质大豆。此外，它是由豆腐的发源地代代相传的精湛工艺制成的。淮南八公山豆腐产品有几十种。
2.淮南牛肉汤淮南牛肉汤是江苏、河南、山东、安徽、上海的著名小吃，是安徽菜的代表之一。淮南牛肉汤具有鲜醇、爽、香的特点；有咸汤和甜汤。
3.上窑粗条上窑粗条三子，又称油果、油面。(上窑、罗河地区比较常见)用面粉、明矾、精盐、糖等。用于制作油面，将油面拧成网状，放入油锅中浸泡定形。成品呈乳白色、浅黄色和金黄色。具有软、脆、焦、脆、香、鲜、咸、微甜等特点。
4.夏季收藏面圆，夏季收藏面圆，又称庄子面圆、贡圆、白元、米饭等。是淮河三豆之一。原料有面粉、豆粉、五花肉、鸡蛋、淀粉等。；辅料包括葱、姜、盐、味精、五香粉等。
5.芦荟绿豆圆芦荟绿豆圆又称小豆圆和糊虾圆，是淮河三豆之一。绿豆圆是将绿豆粉、淮河虾皮、面粉、绿豆芽或黄豆芽混合在一起，制成小圆，放入60%热的油锅中。当它们被炸成金黄色时，它们会浮出油面并排出油。绿豆饺子易于储存、储存、散装和袋装，食用非常方便。
淮南特产排名前十？
安徽淮南的特产有八公山豆腐、顾桥陈醋、寿县救驾、黄晶梨、淮南牛肉汤 草莓、焦岗湖鸭蛋、虾仁等。八公山豆腐是安徽淮南的传统小吃，历史悠久，豆腐晶莹剔透，质地细腻，味道鲜美。淮南牛肉汤也是名扬天下，百吃不厌！！淮南牛肉汤已被列入省级非物质文化遗产名录。它的商店遍布河流的北部和南部。可以说是安徽人的名片。安徽牛肉汤具有新鲜、醇厚、清爽、芳香的特点，回味无穷
淮南特产排名前十？
淮南十大特产？第一个是八公山豆腐。第二个是寿县的大救驾.第三个是夏集贡圆。第四个是马店的糯米。第五个是潘集酥瓜。第六个是蒸蘑菇盒。第七个是顾桥双喜醋。第八个是曹安草莓。每年草莓下来的时候一定要吃饱。第九个是淮南三子。第十个是芦集绿豆圈。