材料:黄豆芽200克,红椒,食盐,花椒粒,葱,姜,香油,植物油各适量。
做法:
1.将黄豆芽洗净;
红豆洗净切丝;
姜洗净切丝;
葱洗净切葱花。
2.锅内放植物油,七成热时放入花椒,葱花和姜丝煸炒出香味。
3.放入黄豆芽煸炒,加红椒丝翻炒。
4.放食盐调味,最后滴几滴香油翻炒均匀即可。
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