红酒打开3-5月之后，不建议饮用，要做好密封，以免挥发。
1.红酒开瓶后一般保留不是很久，除非要密封好，这样酒才不会发生化学反应。
我们也可以观察红酒，看看有没有变质。
你可以先闻闻。
正常的红酒会有明显的香味，但如果已经变质，就会有刺鼻的气味。
也可以观察颜色。
变质的红酒颜色可以是暗淡浑浊的，而正常的红酒颜色是鲜红的。
2.红酒可以指红酒，也可以指葡萄酒的总称。
对于白酒，开瓶后可以保存3到4天，对于红酒，开瓶后可以保存3到5天左右。
同时需要注意的是，红酒能保存多久还受到酒的度数和包装的影响。
酒精度低的酒在常温下可以保存1天，酒精度高的酒只能延迟3天。
这意味着